

蒸汽電烤箱推薦!外酥內不乾柴-山崎日式12L遠紅外線蒸汽電烤箱開箱
熱愛麵包、蛋糕、吐司、甜點的我,烤箱對我來說真的太重要了!最喜歡烤出來酥酥脆脆的口感!最近幫家裡的烤箱升級!買了台灣YAMASAKI山崎日式12L遠紅外線蒸汽電烤箱,蒸氣電烤箱讓我最愛的麵包烤出來外酥內軟,吃起來完全不同層次!真的太喜歡了~而且奶油白色系搭配復古可愛的轉盤,擺在家中真的超美的~

YAMASAKI山崎家電
YAMASAKI山崎家電
YAMAZAKI山崎是台灣品牌,山崎家電以創造優質生活的機能家電,讓每一天都充滿便利與舒適為目標~
產品結合創新科技與人性化設計,旨在提升您的居家體驗。選擇山崎家電,讓您的生活更加輕鬆愉快!
ꔛ 山崎家電官網 | https://www.yamasakitw.com/
ꔛ 山崎家電 線上購物網 | https://shop.yamasakitw.com/
⁍ 鑑賞期說明:產品提供7日鑑賞期(收到商品的次日起計),鑑賞期不等於試用期,亦無提供試用,產品經拆封使用後,不得辦退。(新品瑕疵/故障狀況除外,詳細規則請看【退換貨政策】說
⁍ 鑑賞期內退/換貨:根據消費者保護法之規定,除商品有消費者保護法第十九條第一項但書所規定之合理例外情事外,店家將提供您享有商品到貨次日起七天猶豫期隨時解約退貨之權益,商品退/換貨時必須為全新狀態且完整包裝 (包含主機、附件、內外包裝、隨機文件、贈品等)。
⁍ 商品若超過鑑賞期7天,需以維修方式處理(無法退/換貨),請將商品送至山崎家電維修中心。
⁍ 保固期限:1年(商品外觀、人為因素均不在保固範圍內|產品故障不含耗材,如:扇葉、玻璃杯、過濾棉、烤盤網、燈管..等)。

蒸氣電烤箱和一般烤箱 哪裡不一樣?
用簡單的表格比較兩者的不同,我覺得兩者個價格沒有差很多!可以直接選擇烤出來好吃的蒸氣烤箱(笑)
雖然老公覺得要加水比較麻煩,但就是要加水才會讓麵包的口感濕潤一些啊!(捍衛美食口感的我)
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蒸氣電烤箱 6971_d45c31-e4> |
一般烤箱 6971_83adc4-35> |
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加熱方式 6971_1d08f7-7f> |
在加熱過程中會釋放蒸氣, 能幫助食物保持濕潤, 防止表面過度焦化 6971_f019be-ac> |
主要利用上下電熱管的高溫乾熱來烘烤食物 6971_3bb259-41> |
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優點 6971_a412b0-a3> |
出外酥內軟的口感 烹調肉類和蔬菜時,可以鎖住水分和原味 料理時能均勻受熱 6971_4cd548-38> |
適合基本的烘烤和加熱需求 價格相對實惠 6971_62613a-f2> |
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缺點 6971_5dd59c-20> |
需要定期加水 6971_2f0a0e-41> |
容易將食物烤乾 6971_79da5a-70> |


YAMASAKI山崎日式12L遠紅外線蒸汽電烤箱開箱推薦
家中的電器大部分都是奶油白色系,溫暖可愛的色系讓家裡的氛圍非常舒服!山崎的蒸汽電烤箱完全符合我喜歡的外型!
奶油白色系家電、定時&文度調解也是復古轉盤設計,這麼可愛的小家電一定要放在家中呀!
另外就是烤出來的食物,每個都是又酥又脆,咬下去不乾扁。保留了好吃的麵包口感,真的好愛!
奉勸家中還是一般烤箱的朋友,真的要進階變成蒸氣電烤箱!烤出來的麵包、蛋塔、甚至叉燒酥都好好吃~


上、下遠紅外線雙發熱管,快速穿透,熱能均勻
小小的烤箱五臟俱全,上下都有遠紅外線雙發熱管,而且有罩子保護,避免拿取時直接摸到熱管(但還是會燙唷!要小心)上下均勻加熱,讓烤物可以受熱更平均、更快速!


真蒸氣加濕技術:由外部倒入蒸烤所需水份,內部蒸氣均勻環繞,口感更完美
其中讓烤物外酥脆、內濕潤不乾的小秘密就是在這5ml加濕技術!再加熱的過程中讓烤箱保持水氣,麵包烤出來不在乾巴巴吸口水囉!


附贈烤盤,想烤什麼就烤什麼

100℃~230℃溫度、0-15分鐘可調,配合各種烹飪
可愛的復古轉盤可以將溫度從100℃~230℃,烤麵包、烤時蔬都可以選擇溫度!計時也能從0-15隨意設定。想做什麼料理都可以!

YAMASAKI山崎日式12L遠紅外線蒸汽電烤箱好用嗎?使用心得分享
12L大小的烤箱,對於小家庭來說非常方便!其實每一次烤的內容都不太多。對於一家三口的家庭來說我覺得非常剛好!
每日早餐的拼盤,大約就是2-3個可頌、或是2片吐司就蠻剛好的!
若有朋友來,要烤小點心我覺得也是剛剛好~而且顏值超級高,每個朋友看到蒸氣電烤箱都喜歡到不行!(驕傲)

蒸氣回烤可頌,可以吃到酥酥脆脆的外皮(超讚)但咬下後是濕潤的內裡。因為有加濕技術真的有差!整個麵包酥脆同時也不乾巴巴。上下的加熱管也讓烤物可以受熱均勻,烤得很好吃~


再來就是叉燒酥啦!因為叉燒酥的皮比要厚一點,烤的時間比較久。烤出來一樣是那個酥酥脆脆的叉燒酥~ 上面油光還在呢真的好好吃!以面也可以吃熱熱的內餡,但不乾,一樣好吃!!

原本以為這個加水的地方會很麻煩,其實蓋子就等於是5ml,每次加熱的時候導入一個蓋子就差不多了!
非常方便,而且是讓麵包變好吃的關鍵,當然要加呀!


以上就是我使用YAMASAKI山崎日式12L遠紅外線蒸汽電烤箱的心得啦!高顏值+烤出好吃的麵包、吐司、小點心,真的是家中可以購入的小家電之一!
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